梨和大黄酥皮配上杏仁和燕麦
2013年12月27日下午1点- 十分钟准备
- 40分钟烹饪
- 是4
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成分
梨和大黄酥皮配上杏仁和燕麦
- 4个梨,去皮去核切片
- 1/2杯(110克)细砂糖
- 1柠檬汁
- 500克包装冷冻大黄片
- 一杯(90克)燕麦片
- 1/2杯(110克)红糖
- 50克融化的黄油
- 1/3杯(25克)杏仁片
- 冰淇淋,服务
方法
梨和大黄酥皮配上杏仁和燕麦
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1预热烤箱至180°C或160°C风机。在6杯耐热盘子上涂上油。
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2将梨、白砂糖和柠檬汁放入大炖锅中,中火加热4-5分钟,搅拌至变软。加入大黄,再煮3-4分钟,直到水果变软,但仍保持形状。
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3.用漏勺将水果从糖浆中取出,放入备好的盘子中。尝一尝,如果需要,可以再撒上一点糖。
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4与此同时,将燕麦、红糖、黄油和杏仁放入碗中搅拌。撒上水果,烘烤30分钟,直到变成金黄色并冒泡。服务和冰淇淋。