梨香草挞
2013年8月27日下午2点- 25分钟的准备
- 25分钟烹饪
- 使4项
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成分
梨香草挞
- 75克黄油
- 1/3杯(80克)红糖
- 1个香草豆,劈开
- 1条柠檬皮
- 4个结实的梨,去皮去核,切成楔子
- 375克松饼,解冻
- 冰淇淋,服务
方法
梨香草挞
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1将烤箱预热到200°C,在4个10厘米长的派模子底座上涂上一层油,铺上烤纸。
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2将黄油放入煎锅中,中火加热至融化。加入红糖、香草和柠檬煮至糖溶解。
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3.加入梨,文火煮10分钟或直到它们开始变软。
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4把面皮擀成2-3毫米厚,然后切成4个14厘米的圆形。
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5将梨子放入罐中,在每个梨子上盖上一圈面皮,确保把边缘塞进饼罐里。
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6转移到托盘,在烤箱里烤20-25分钟或直到蓬松和金黄色。
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7把每个馅饼都放在盘子里,和冰淇淋一起食用。