配方

山核桃香蕉面包

  • 20分钟准备
  • 50分钟烹饪
  • 是10
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成分

山核桃香蕉面包
  • 125克黄油,室温
  • 1茶匙香草香精
  • 半杯细砂糖
  • 一杯半香蕉泥
  • 两个鸡蛋,在室温下
  • 1/2杯自发粉
  • 一茶匙小苏打
  • 1/4杯牛奶
  • 1汤匙磨碎的柠檬皮(从柠檬皮器上取下)
  • 1/2 453克香草糖霜
  • 2汤匙切碎的山核桃

方法

山核桃香蕉面包
  • 1
    预热烤箱至180°C/160°C风机强制。在21x10cm(基础尺寸)的面包盘上涂上烤纸。把纸的长边加长作提手。
  • 2
    用电动搅拌机将黄油、香草精、糖、香蕉、鸡蛋、面粉、小苏打和牛奶放入大碗中,以低速搅拌至混合。增加速度到中等。搅拌4-5分钟或直到光滑和苍白。
  • 3.
    将混合物倒入准备好的平底锅中;光滑的表面。烤50分钟,或者烤到中间插入的烤肉串取出时是干净的。删除从烤箱。在锅里静置5分钟。转到铁丝架上完全冷却。
  • 4
    将一半柠檬皮搅拌成糖霜。在冷却的面包上涂上糖霜。撒上山核桃和剩余的皮。服务。

笔记

你可以用核桃、澳洲坚果或椰子代替山核桃。你需要4根过熟的香蕉。把这个蛋糕提前3天做。