完美的金黄酥脆的烤土豆
没有什么比烤得完美的土豆更美味了!这个食谱制作出美味的金黄酥脆的土豆,与一系列不同的菜肴完美搭配。挖!
- 20分钟准备
- 1小时做饭
- 是8
打印
成分
- 2公斤德西蕾土豆,去皮,分成四份
- 1/3杯特级初榨橄榄油
- 80克黄油,切碎
- 海盐和现磨的黑胡椒调味
方法
-
1将烤箱加热到220°C。
-
2把土豆放在一个中等大小的炖锅里,用冷水覆盖。烧开,煮5分钟。用滤器把土豆沥干,蒸几分钟。把土豆在滤器里翻炒,使其表面粗糙。
-
3.把油和黄油放在一个大烤盘里,然后撒上大量的海盐和现磨的黑胡椒。
-
4将烤盘放入烤箱5分钟,加热油和黄油,然后加入土豆。烤45分钟,土豆翻到一半,直到金黄酥脆。
笔记
- 8 - 10。