迷迭香hasselback土豆
尼基·威克斯的迷迭香hasselback土豆是那种非常容易做的食谱之一，但结果却有点复杂。如果是豪华版，可以尝试加入条纹培根
- 1小时做饭
- 是6
打印
成分
- 6个中等大小的阿格利亚土豆(或每人1个)
- 50克的黄油
- 2汤匙橄榄油
- 2瓣蒜，剁碎
- 新鲜迷迭香枝
- 海盐
方法
-
1预热烤箱至180°C。在烤盘上铺上锡纸或烤纸。
-
2把土豆擦洗干净，但保留土豆皮。横切，几乎每个土豆都要横切，间隔2-3毫米。
-
3.将黄油与油和大蒜融化。把土豆放在烤盘上，用勺子淋上黄油-大蒜混合物，淋到切好的地方。在每个土豆里插入一些迷迭香枝。撒上大量海盐。
-
4烤60分钟或直到土豆熟透酥脆。
笔记
如果想要更豪华的版本，可以试着把带条纹的培根小块塞进切好的肉里。
《美食与爱情》最新报道
阅读更多的