完美的烤土豆
1975年8月31日下午2:00- 55分钟的烹饪
- 服务8.
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原料
完美的烤土豆
- 2.5千克中等土豆，减半纵向
- 1/3杯（80ml）橄榄油
方法
完美的烤土豆
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1预热烤箱至220°C。油烤箱托盘。
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2煮沸，蒸汽或微波薯土豆5分钟，然后排水。用吸水纸拍干燥允许冷却10分钟。
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3.用叉子轻轻地耙土豆圆的一面。将马铃薯放在托盘上，在单层，切开侧面。用油刷。
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4.烤土豆约50分钟或直到褐色的轻微和脆脆。
笔记
狂欢的土豆，如庞蒂亚克或赖索达，最适合这个食谱。
