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配方

Peri-peri虾串

  • 十分钟准备
  • 5分钟烹饪
  • 是4
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成分

Peri-peri虾串
  • 24只中绿色对虾,去皮,去筋,鱼尾完整
  • 135克瓶装辣椒酱
  • 8根竹签,浸泡过(见小贴士)
  • 宝宝因为生菜叶,要上菜

方法

Peri-peri虾串
  • 1
    把对虾和酱汁放在碗里。拌入腌料。
  • 2
    把3只大虾串在每根竹签上。
  • 3.
    预热烧烤盘或中火烧烤。对虾每边煮2-3分钟,直到煮透。在一盘生菜上摆放。

笔记

竹签在穿线之前,先在一盘水中浸泡20分钟,以防止烧焦。

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