松果和迷迭香霍姆斯
用孜然,柠檬汁,一丝肉桂和一丝红辣椒,铜水壶kumara海盐和dukkah香料薯片提供了一种微妙的甜味,与这种奶油松树坚果和迷迭香鹰嘴机完美地相匹配
- 10分钟准备
- 制作1杯
打印
原料
鹰嘴豆泥
- 3汤匙烤松子
- 3/4杯排水鹰嘴豆
- 1茶匙新鲜迷迭香叶,大致切碎
- 1个小丁香大蒜,切碎
- 2茶匙Tahini酱
- 3汤匙特级初榨橄榄油
- 3汤匙柠檬汁
- 1-2 TBSP沸水
- 2汤匙天然酸奶
- 1个葱,切成精细洋葱
- 1/4茶匙盐
服务
- 毛毛雨超级初榨橄榄油
- 1汤匙烤松螺母
- 1/4茶匙Sumac Spice
方法
-
1进入一个高速搅拌机的碗烤松子,鹰嘴豆,切碎的迷迭香,剁碎的大蒜,塔希尼酱,橄榄油,柠檬汁和沸水。
-
2覆盖和脉冲直到松果和鹰嘴豆已经破裂。您需要停止,搅拌并重新开始几次填充所有成分。
-
3.添加酸奶,葱,新鲜盐和胡椒,然后覆盖和脉冲一次或两次以融合味道。提供淋浴的橄榄油,额外的松果和sumac。
笔记
- 制作1½杯浸渍。- 如果鹰嘴豆太厚,用一点额外的水或柠檬汁薄薄。