皮里皮里鸡肉煎蛋饼
2013年2月27日下午1点- 十分钟准备
- 40分钟烹饪
- 是4
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成分
皮里皮里鸡肉煎蛋饼
- 2茶匙植物油或橄榄油
- 1个红洋葱，切成薄片
- 2茶匙辣椒酱调味料
- 2个西葫芦，粗磨
- 2杯熟鸡肉丝
- 6个鸡蛋，室温下
- 1/2杯鲜奶油
- 1/2杯磨碎的超淡味奶酪
- 200克什锦沙拉
- 1个鳄梨,切碎
方法
皮里皮里鸡肉煎蛋饼
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1预热烤箱至190°C(170°C风机强制)。在20平方厘米(基本尺寸)深的蛋糕盘上涂上油脂，铺上烘焙纸，把手的两边分别铺上烘焙纸。
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2在煎锅中以小火加热油。加入洋葱;煮，搅拌，5分钟或直到软。加入皮里皮里调味料和西葫芦;煮，搅拌，1分钟或直到香味。的季节。将混合物倒入隔热碗中。添加鸡肉;拌匀。冷却5分钟。
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3.在另一个碗里打匀鸡蛋、奶油和奶酪。加入冷却的鸡肉混合物中;搅拌相结合。小心地倒入准备好的平底锅。烘烤30分钟，或者直到变成金黄色和蓬松。与沙拉和鳄梨一起食用。
笔记
为了增加颜色和味道，可以加入小块的烤南瓜或鸠马拉(橙色甘薯)。要做一个美味的乳蛋饼，先用冷冻(解冻)的酥皮皮片烤一个酥皮皮壳，然后倒入煎蛋饼的混合物;烤。
