食谱

偷猎三文鱼和土豆沙拉

  • 15分钟准备
  • 服务6.
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原料

土豆沙拉
  • 煮聊天土豆,四分之一
  • 250毫升蛋黄酱
  • 100克整粒芥末
  • 1/2束欧芹,切碎的盐和胡椒
偷猎三文鱼
  • 300毫升白葡萄酒
  • 300毫升白葡萄醋
  • 300毫升水
  • 100克红糖
  • 1个月叶
  • 12黑胡椒
  • 1千克三文鱼圆角,皮肤上
  • 2束芦笋,修剪
  • 150毫升橄榄油
  • 2柠檬,果汁
  • 盐和胡椒
  • 豆瓣叶子,以服务
  • 石灰楔子,服务

方法

偷猎三文鱼和土豆沙拉
  • 1
    将葡萄酒,醋,糖,海湾叶和胡椒玉米放入大型砂锅菜中,煮沸并关闭热量。鲑鱼用盐和胡椒季节,放入液体30分钟,留下盖子,但Ajar。
  • 2
    将所有土豆沙拉成分放入碗中并混合结合。
  • 3.
    在沸水中煮芦笋两到三分钟,然后在冰水中刷新。将芦笋放入碗里用橄榄油,柠檬汁和韭菜。折腾结合。
  • 4.
    为了服务,从鲑鱼中取出皮肤,然后轻轻地分成碎片。
  • 5.
    将土豆沙拉床上放在每块板上,顶部有豆瓣叶,鲑鱼片和芦笋沙拉完成。配合石灰楔子。