谱系

荷包鲑鱼用黄瓜酱

  • 10分钟准备
  • 10分钟的烹饪
  • 服务4.
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成分

荷包鲑鱼用黄瓜酱
  • 4 180g鲑鱼片
  • 1杯(250ml)鱼或盐还原蔬菜库存
  • 250克轻的酸奶油
  • 1黎巴嫩黄瓜,粗磨
  • 2汤匙干白葡萄酒
  • 2茶匙切碎的龙蒿,加叶子服务
  • 800克婴儿土豆,四分之一
  • 特级初榨橄榄油,淋上毛毛雨

方法

荷包鲑鱼用黄瓜酱
  • 1
    预热烤箱至200°C / 180°C扇形。将鲑鱼放在烤盘中。倒入股票和季节。用铝箔盖住10-15分钟,直到煮熟。从烤箱中取出。凉鲑鱼库存10分钟。
  • 2
    从库存中删除鲑鱼。将酸奶油,黄瓜,葡萄酒和龙蒿加入库存并搅拌以结合。季节。转移到水壶。
  • 3.
    同时,蒸汽土豆在炖水的平底锅8-10分钟,直到嫩。
  • 4.
    将三文鱼和土豆放在盘子上。顶面三文鱼用黄瓜酱和龙蒿叶子。毛毛雨油在土豆。季节。服务。