玉米粉和香蒜沙司
没有必要去油腻的街角商店去消除对炸鱼和薯条的渴望。有了玉米粥和香蒜沙司,这个十分钟的美食奇迹会让你回来吃更多。
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
Polenta-crumbed白粉
- 一个鸡蛋,打
- 3杯速溶玉米粥
- 1个柠檬,磨碎的柠檬皮
- 12白粉鱼片
- 2汤匙橄榄油
- 芯片。服务
火箭香蒜沙司
- 120克婴儿火箭
- 半杯烤杏仁
- 1/2杯橄榄油
- 1/4杯帕尔马干酪,剁碎
- 2瓣大蒜,大致切碎
- 1/4杯柠檬汁
方法
玉米粉和香蒜沙司
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1把鸡蛋放在一个碗里,把玉米粥和玉米皮放在另一个碗里。把鱼浸在鸡蛋里,再裹上一层玉米粥。安排在托盘上;盖上盖子,冷藏至需要时。
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2要制作火箭香蒜酱,在食品加工机中,将火箭香蒜酱、杏仁、油、帕尔马干酪和大蒜混合。脉冲形成糊状。添加果汁;季节的味道。过程,直到顺利。把香蒜沙司舀到小碗里。
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3.在一个大煎锅中加热油。煎鱼,分两批,每一面煎1-2分钟,直到鱼变成金黄色并熟透。用纸巾吸干水分。
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4把鱼和薯条分上菜。服务与香蒜沙司。