猪肉和腰羊炒
2013年6月27日下午2:00- 15分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
猪肉和腰羊炒
- 550克猪肉炸肉排牛排
- 1汤匙植物油
- 1中等红洋葱,切成薄楔子
- 2束(340g)芦笋,修剪,切成3cm件
- 125克青豆,修剪,切成半十字路口
- 1汤匙水
- 1/3杯hoisin酱
- 1/4杯新鲜挤压橙汁
- 1/3杯无盐腰果,烤
- 煮熟的白色长粒米饭,服务
方法
猪肉和腰羊炒
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1将猪肉对角切成细条。
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2加热炒锅或大煎锅。加1茶匙油;旋转到涂层表面。
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3.搅拌油炸猪肉,批次,每批1-2分钟,或直到灼热。转移到耐热板。
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4.加入剩余的油;炒2分钟,或直到柔软。
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5.添加芦笋,豆子和水。覆盖;煮1分钟,或直到蔬菜只是柔软。
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6.用小水壶搅拌Hoisin酱汁和果汁。
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7.用腰果和酱汁混合回归猪肉到炒锅。折腾直到合并良好和加热。
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8.勺子进入浅服务碗;顶部有搅拌。一次性服务。