食谱

猪肉和腰羊炒

  • 15分钟准备
  • 15分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

猪肉和腰羊炒
  • 550克猪肉炸肉排牛排
  • 1汤匙植物油
  • 1中等红洋葱,切成薄楔子
  • 2束(340g)芦笋,修剪,切成3cm件
  • 125克青豆,修剪,切成半十字路口
  • 1汤匙水
  • 1/3杯hoisin酱
  • 1/4杯新鲜挤压橙汁
  • 1/3杯无盐腰果,烤
  • 煮熟的白色长粒米饭,服务

方法

猪肉和腰羊炒
  • 1
    将猪肉对角切成细条。
  • 2
    加热炒锅或大煎锅。加1茶匙油;旋转到涂层表面。
  • 3.
    搅拌油炸猪肉,批次,每批1-2分钟,或直到灼热。转移到耐热板。
  • 4.
    加入剩余的油;炒2分钟,或直到柔软。
  • 5.
    添加芦笋,豆子和水。覆盖;煮1分钟,或直到蔬菜只是柔软。
  • 6.
    用小水壶搅拌Hoisin酱汁和果汁。
  • 7.
    用腰果和酱汁混合回归猪肉到炒锅。折腾直到合并良好和加热。
  • 8.
    勺子进入浅服务碗;顶部有搅拌。一次性服务。