猪肉和茴香香肠意大利面
用这种辛辣的意大利菜刺痛,用多汁的猪肉和茴香香肠来刺痛。
- 10分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
猪肉和茴香香肠意大利面
- 8厚(850克)猪肉和茴香香肠
- 1汤匙橄榄油
- 1个中(150g)棕色洋葱,切碎
- 2丁香大蒜,粉碎
- 2个长红辣椒,切碎
- 810克可以西红柿
- 1/3杯(80ml)鸡肉库存或水
- 500克古代意大利面(或通心)
- 1/2杯松散包装新鲜欧芹叶
- 1/2杯松散包装新鲜薄荷叶
- 盐和新鲜的黑胡椒
- 1/3杯(25克)巴马干酪薄片
方法
猪肉和茴香香肠意大利面
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1从香肠中取出皮肤;丢弃皮肤。
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2在大煎锅中加热油;加入洋葱,大蒜和辣椒;煮熟,搅拌,直到洋葱柔软。加入香肠剁碎;煮熟,搅拌,直到褐色。
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3.添加未造成的,粉碎的西红柿和股票;煮沸。减少热量,煮沸,未覆盖,约10分钟或直至加厚。
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4.同时,在煮沸的大片煮沸的水中烹饪意大利面,直至嫩;流走。
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5.将意大利面配合用番茄混合物,欧芹,薄荷和盐和辣椒在一个大碗中味道;轻轻地折腾。
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6.用帕尔马干酪配套。
笔记
适合冻结。意大利面适合微波炉。