猪肉和蘑菇stroganoff
2013年2月27日下午2:00- 10分钟准备
- 10分钟的烹饪
- 服务4.
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成分
猪肉和蘑菇stroganoff
- 1汤匙橄榄油
- 250克按钮蘑菇,切片
- 4 100g猪肉efalopes,切成条带
- 2茶匙熏辣椒粉,加额外的服务(可选)
- 1/3杯(80ml)干雪利酒
- 1/2杯(120g)轻酸奶油
- 3杯蒸烧炸玉米饼和野生米混合,服务(见注释)
方法
猪肉和蘑菇stroganoff
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1在高温下加热油。煮蘑菇2-3分钟,直到金色。加入猪肉,煮2-3分钟,直到褐色。通过辣椒粉搅拌并煮30秒,直至芳香。
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2加入雪利酒和煨2-3分钟,直到蒸发。将热量降低到低并搅拌酸性霜。如果您喜欢,请使用额外的辣椒粉和顶部。
注意事项
你需要1杯生混合米饭,让3杯煮熟。