食谱

猪肉和小牛肉桑雀熊

对于中国的美味味道,这些猪肉剁碎的莴苣杯是一个家庭和朋友聚集的完美初学者。

  • 15分钟准备
  • 20分钟的烹饪
  • 服务12.
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原料

猪肉和小牛肉桑雀熊
  • 2汤匙花生油
  • 1大棕色洋葱(200g),切碎
  • 1大胡萝卜(180g),切碎
  • 2秆芹菜(300g),修剪,切碎
  • 2丁香大蒜,粉碎
  • 2茶匙精细磨碎的新鲜姜
  • 750克剁碎(地面)猪肉和小牛肉混合物
  • 1茶匙芝麻油
  • 1/4杯(60毫升)牡蛎酱
  • 2汤匙甜辣椒酱
  • 2汤匙Kecap南部
  • 3个葱(葱),切成薄片
  • 12黄油(波士顿)生菜离开,从生菜中间
  • 1/4杯(35g)粗切碎的花生
  • 2汤匙新鲜香菜叶(香菜)

方法

猪肉和小牛肉桑雀熊
  • 1
    在中高温下加热炒锅。添加花生油,洋葱,胡萝卜,芹菜,大蒜和姜;搅拌5分钟或直到软化。
  • 2
    加入碎屑,炒5分钟,分解任何肿块,或直到褐色。搅拌芝麻油和酱汁;煮3分钟或直到糖浆并加热。冷却10分钟;搅拌一半的葱。
  • 3.
    将勺子混合物送入生菜杯中;顶部有花生,剩余的葱和香菜。