食谱

猪肉,苹果,欧洲防风草和鼠尾草馅饼

  • 18分钟准备
  • 40分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

猪肉,苹果,欧洲防风草和鼠尾草馅饼
  • 2汤匙橄榄油
  • 2 1/2汤匙黄油
  • 1个洋葱,切碎
  • 2汤匙大致切碎的鼠尾草叶
  • 3苹果,去皮和切成楔子
  • 3欧洲防风草,去皮和切碎
  • 800克猪肉矿
  • 3汤匙普通面粉
  • 2杯鸡汤
  • 盐片和破裂的黑胡椒
  • 1张冰冻的油酥点心,解冻
  • 1个鸡蛋,搅打
  • 蔬菜沙拉,服务

方法

猪肉,苹果,欧洲防风草和鼠尾草馅饼
  • 1
    预热烤箱至220°C / 200°C的风扇强制。在高温下加热一半的油和黄油。加入洋葱,鼠尾草,苹果和欧洲防风草,煮6到8分钟,直到金色。从平底锅中取出并留出。
  • 2
    将锅与剩余的黄油和油一起加热。加入猪肉和棕色4分钟。撒上面粉,继续煮2分钟。添加股票,盐和胡椒,刮去底部以从锅中清除任何残余物。
  • 3.
    将蔬菜送回平底锅,用糕点和刷子盖上烤蛋。在烤箱中放置25分钟,直到糕点是膨化和金色的。
  • 4.
    用绿色沙拉服务饼。