猪肉,苹果,欧洲防风草和鼠尾草馅饼
2011年9月30日下午2:00- 18分钟准备
- 40分钟的烹饪
- 服务4.
打印
原料
猪肉,苹果,欧洲防风草和鼠尾草馅饼
- 2汤匙橄榄油
- 2 1/2汤匙黄油
- 1个洋葱,切碎
- 2汤匙大致切碎的鼠尾草叶
- 3苹果,去皮和切成楔子
- 3欧洲防风草,去皮和切碎
- 800克猪肉矿
- 3汤匙普通面粉
- 2杯鸡汤
- 盐片和破裂的黑胡椒
- 1张冰冻的油酥点心,解冻
- 1个鸡蛋,搅打
- 蔬菜沙拉,服务
方法
猪肉,苹果,欧洲防风草和鼠尾草馅饼
-
1预热烤箱至220°C / 200°C的风扇强制。在高温下加热一半的油和黄油。加入洋葱,鼠尾草,苹果和欧洲防风草,煮6到8分钟,直到金色。从平底锅中取出并留出。
-
2将锅与剩余的黄油和油一起加热。加入猪肉和棕色4分钟。撒上面粉,继续煮2分钟。添加股票,盐和胡椒,刮去底部以从锅中清除任何残余物。
-
3.将蔬菜送回平底锅,用糕点和刷子盖上烤蛋。在烤箱中放置25分钟,直到糕点是膨化和金色的。
-
4.用绿色沙拉服务饼。