猪肉面包

在碗里，将水，酵母和糖组合。留出5分钟。

将面粉，油和盐加入酵母混合物并结合。将面团转到轻微撒粉的表面并捏合5-7分钟，直至光滑和弹性。放入轻质上油的碗中并留出1小时，直到大小翻倍。

在培养基上制作馅料，加热油。炒洋葱和大蒜1-2分钟，直到嫩。从平底锅中取出并留出。加入同一个平底锅。煮4-5分钟，直到棕色，在烹饪时打破肿块。将洋葱和大蒜混合到肉豆中，含有剩余的成分。煮沸。将热量降低到低，煮3分钟。

将面团卷成3cm厚的日志，然后切成1cm切片。将切片压成5厘米的圆形。勺2-3茶匙混合物在每个中心。卷起两侧，将接缝夹在一起形成球。

在衬里的蒸笼篮中安排面包。放在轻轻炖水的炒锅上，用盖子紧紧盖住。将热量降低到低温和蒸汽25-30分钟，直至膨胀和煮熟。