猪肉卡苏特克
2013年6月27日下午2:00- 10分钟准备
- 25分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
猪肉卡苏特克
- 1 1/2汤匙蔬菜或橄榄油
- 8个薄猪肉香肠
- 1大棕色洋葱,切碎
- 2个大胡萝卜,切碎
- 2个培根疹,外皮移除,切碎
- 400克可以切割西红柿
- 5枝子新鲜百里香
- 420克Cannellini豆,冲洗
- 1杯软新鲜全麦面包渣
- 2汤匙粗叶欧芹切碎的平叶欧芹
- 土豆泥,服务
方法
猪肉卡苏特克
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1在一个大的煎锅中,在中度高温下加热3茶匙油。添加香肠;煮3分钟或直到轻微的褐色。转移到耐热板。加入洋葱,胡萝卜和培根;煮熟并搅拌3分钟或直至柔软。将香肠切成三分之一对角线。
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2将香肠,番茄,百里香和1/2杯沸水加入洋葱混合物。煮沸。减少热量;煨,覆盖10-12分钟或直到香肠煮熟。搅拌豆子;烹饪,覆盖,3分钟或直到加热。
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3.同时,在小煎锅或平底锅中加热剩余的油在中度热量。添加面包屑;煮熟并搅拌4分钟或直至清脆和浅色金色,从热量中取出。添加欧芹;折腾结合。
笔记
用你喜欢的香肠味道而非。你可以使用火腿而不是培根。