猪肉肉饼用培根,布鲁塞尔豆芽和豌豆
含有这种乳脂状土豆泥,脆脆的培根和多汁的猪肉击球,没有孩子将抱怨牛头虫豆芽的口味。
- 30分钟准备
- 服务4.
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原料
猪肉肉饼用培根,布鲁塞尔豆芽和豌豆
- 1茶匙茴香种子
- 1汤匙切碎的新鲜莳萝
- 2茶匙特级初榨橄榄油
- 4修剪猪肉击球或剁碎
- 4拉什(175g)培根,修剪,切碎
- 400克布鲁塞尔豆芽
- 1杯(120g)冷冻豌豆
- 盐和胡椒粉调味
方法
猪肉肉饼用培根,布鲁塞尔豆芽和豌豆
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1将烤箱预热至200°C(扇形180°C)。在砂浆和杵中粉碎茴香种子或细细切碎。将种子,莳萝和油结合在一个小碗中。
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2加热一个大型不粘锅直至热。用种子混合物擦拭猪肉。将猪肉添加到锅;盐和胡椒季节。煮猪肉,直到两侧褐色。
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3.转移到烤箱托盘。在烤箱中烹饪约5分钟或直到煮熟的烹饪时间取决于击球的厚度。从烤箱中取出,用铝箔盖住,支撑前10分钟。
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4.同时,将培根添加到同样的煎锅;煮熟,搅拌,直到褐色。从布鲁塞尔豆芽中拆下外叶;切片厚厚的宽度。用培根加入豌豆,搅拌约1分钟。在高温下加入布鲁塞尔豆芽,煮熟,搅拌直至略微软化。季节用盐和胡椒味。
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5.用布鲁塞尔豆芽混合物服务猪肉。