猪肉肉饼用炒苹果和百里香
2011年9月30日下午2:00- 5分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
猪肉肉饼用炒苹果和百里香
- 4个厚厚的猪肉腰部肉排(厚度约2.5cm)
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 1/4杯百里香枝
- 2汤匙无盐黄油
- 2奶奶史密斯苹果,去皮,芯片切成0.5cm厚的切片
- 土豆泥(可选),服务
方法
猪肉肉饼用炒苹果和百里香
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1预热烤箱至180°C。用油和季节刷剁味道。
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2加热大型,重型,烤箱煎锅,直至非常热。加入Chops并烹饪2-3分钟,然后on Rind,直到金色。
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3.用百里香分散。将锅转移到烤箱和烘烤5-8分钟。从烤箱中取出,将肉饼放在加热的板上,并用箔松散地盖上盖子。
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4.在中等热量的同样锅中的熔化黄油。烹饪苹果两侧2分钟,直到金色。如果需要,用伴有捣碎的土豆伴有碎片。