土豆芝士炸丸子
2013年3月27日下午1点- 25分钟的准备
- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
土豆芝士炸丸子
- 4个大土豆，去皮，切碎
- 一杯冻豌豆
- 2个葱，切成薄片
- 半杯磨碎的马苏里拉奶酪
- 3/4杯烤大蒜和香草涂层混合
- 2汤匙橄榄油
- 商店里买的酸辣酱
- 混合蔬菜沙拉，上桌
方法
土豆芝士炸丸子
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1在一个大炖锅里用冷水浸泡土豆。煮沸，部分盖上锅盖。煮10-12分钟或直到变软，最后8分钟加入豌豆。沥干后放入一个大的隔热碗中。捣成糊状。
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2将洋葱和奶酪拌入土豆中。做成16 × 8厘米的原木，约3厘米厚。滚入涂料混合物。
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3.在大煎锅中用中等的火加热油。批量烹饪炸丸子，每一面煎2-3分钟，或煎至金黄色;用纸巾吸干水分。
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4与酸辣酱和沙拉一起食用。
笔记
使用任何调味涂料混合物。将炸丸子冷冻3个月。
