配方

土豆帕尔马干酪华夫饼配番茄、培根和辣味蛋黄酱

介绍早餐之王!这个食谱里有丰盛的土豆和帕尔马干酪华夫饼，配上慢烤的番茄、酥脆的培根和自制的辣蛋黄酱。可口!

2017年5月21日10:50pm
通过简Rangiwahia
  • 30分钟准备
  • 25分钟烹饪
  • 是6
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这个食谱第一次出现在女人的天．
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成分

  • 500克土豆
  • 2杯面粉(无谷蛋白面粉也可以)
  • 1/2茶匙盐
  • 1茶匙小苏打
  • 1/2茶匙发酵粉
  • 3个鸡蛋
  • 一杯半脱脂牛奶
  • 1/2杯帕尔玛
  • 100克融化黄油
  • 香脆培根，慢烤番茄
辣梅奥
  • 一杯优质蛋黄酱
  • 1茶匙辣椒酱

方法

  • 1
    将土豆削皮，放入锅中，用冷水盖住，煮至变软。
  • 2
    把土豆沥干，捣成糊状。
  • 3.
    在一个大碗里，把面粉，盐，小苏打和发酵粉混合在一起。
  • 4
    在另一个碗里，把蛋黄，白脱牛奶，帕尔马干酪和融化的黄油混合在一起。
  • 5
    把蛋白打至软发泡。
  • 6
    将湿原料加入干面粉混合物中，然后加入土豆。
  • 7
    轻轻拌入蛋白。
  • 8
    加热华夫饼熨斗，每次煮大约四分之三杯的华夫饼混合物，直到变成金黄色。
  • 9
    当所有的华夫饼都煮好后，配上松脆的培根、慢烤的番茄和一团香辣的蛋黄酱。
辣梅奥
  • 10
    将蛋黄酱和辣椒酱混合均匀。

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