配方

土豆,培根和香肠披萨

披萨的底部加上多汁的香肠、酥脆的培根和美味的土豆,这就是意大利风味的美味

  • 15分钟准备
  • 25分钟烹饪
  • 是4
  • 打印
    打印

成分

土豆,培根和香肠披萨
  • 300克包(2)比萨饼底座
  • 2茶匙alfa 1米糠油
  • 4根厚牛肉香肠
  • 3片切好的去皮培根片
  • 半杯辣番茄酱
  • 一杯半磨碎的低脂披萨芝士
  • 一个中等大小的土豆,不去皮,切成薄片
  • 1/2个红洋葱,切成薄片
  • 30克婴儿火箭

方法

土豆,培根和香肠披萨
  • 1
    预热烤箱至240°C(220°C风机强制)。铺上2个烤盘和烤纸。把底座放在准备好的托盘上。
  • 2
    在一个大煎锅里加热一半的油。将香肠翻炒10分钟或直至熟透。用纸巾擦干;薄片。
  • 3.
    将培根放入锅中;煮3-4分钟。把酱汁撒在基底上。在上面放上一半的奶酪,然后是土豆。上面放上培根,香肠和剩下的奶酪。烤12-15分钟或直到基底酥脆,奶酪呈金黄色。
  • 4
    与此同时,将洋葱、火箭和剩余的油放在一个中等大小的碗里混合。将披萨从烤箱中取出。顶部加火箭混合物。食用时切成方形。

笔记

你可以用英式松饼做基底;烹饪时间会有所不同。用任何你喜欢的香肠——试试西班牙辣香肠或意大利辣香肠。