土豆罗斯蒂用煎蛋
2012年2月28日下午1:00- 15分钟准备
- 10分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
土豆罗斯蒂用煎蛋
- 2个大土豆，去皮，磨碎
- 60克黄油，融化
- 1茶匙百里香叶
- 2汤匙橄榄油
- 100克婴儿菠菜
- 4个鸡蛋，炒，阳光朝上
方法
土豆罗斯蒂用煎蛋
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1从土豆挤出多余的液体。转移到一个大碗用黄油和百里香，季节味道。混合良好。将混合物分成四个。
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2在大型煎锅上加热油。将每一部分土豆混合物置于锅中，牢固地压下扁平。煮4-5分钟，每侧，直到金棕色。沥干毛巾。
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3.将菠菜添加到平底锅，然后炒30到60秒，直到刚萎缩。
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4.在枯萎的菠菜和顶部的煎鸡蛋中为每个罗斯蒂提供服务。
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