虾和绿豆米纸卷
2014年3月29日下午1:00- 25分钟准备
- 制作16项
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原料
虾和绿豆米纸卷
- 1/2包(100g)粉丝面条
- 200克豆,切成薄片
- 2杯(160克)豆子
- 1/2杯精细切碎的罗勒
- 1/2杯精细切碎的薄荷
- 1/2杯(80ml)李子酱
- 1汤匙鱼酱
- 16纸纸纸
- 8烩虾
- 100克豆腐,切成长度
蘸酱
- 2汤匙糖
- 1汤匙鱼酱
- 1汤匙水
- 1个被切碎的大碎片
- 1个小辣椒,切成细
- 1个丁香大蒜,切碎
方法
虾和绿豆米纸卷
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1根据包方向准备面条;粗略地排出并切碎。在一个碗里,结合面条,豆子,豆类工厂,草药和酱汁。
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2将1张纸浸入一碗浅碗温水中。摇晃和躺在干净的茶毛巾上。
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3.从包装的末端放置1虾2cm;顶部有1/4杯填充物。折叠包装填充物。紧紧卷起,侧面折叠。
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4.继续剩下的虾和填充。用豆腐碎片遵循相同的方法并剩下填充。
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5.为了制作蘸酱,将所有成分结合在一个小罐子里。配卷。
笔记
米纸包装在超市的亚洲部分。