虾，鳄梨和土豆鸡尾酒
新鲜的大虾、金黄色的土豆、奶油鳄梨和自制的鸡尾酒酱的完美组合，使这道菜成为温暖夏日晚餐的完美开胃菜。
- 5分钟准备
- 是6
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成分
虾，鳄梨和土豆鸡尾酒
- 土豆
- 1/4卷心莴苣，切成厚片
- 30只去皮小虾(鱼尾完整)
- 2个中等大小的鳄梨，切碎
鸡尾酒酱
- 半杯浓奶油，轻轻搅拌
- 1/4杯蛋黄酱
- 一汤匙番茄酱
- 一汤匙柠檬汁
- 一汤匙辣酱油
- 2滴塔巴斯科
方法
虾，鳄梨和土豆鸡尾酒
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1把土豆放在一个大锅里，用冷水盖住。煮沸。煮10-15分钟，或直到变软。排水井。酷。把土豆切成四份。
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2与此同时，制作鸡尾酒酱:在一个中等大小的碗里把所有成分搅拌均匀。的季节。
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3.把土豆、生菜。大碗里有大虾和鳄梨。舀入盛菜用的玻璃杯中。淋上鸡尾酒酱。
笔记
为了节省时间，提前几个小时煮土豆和做调料;在服务前集合。
