大虾鸡尾酒与辣椒和inme蛋黄酱
2012年2月29日下午2:00- 30分钟准备
- 5分钟的烹饪
- 服务8.
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原料
鸡尾酒虾
- 植物油为深煎炸
- 12馄饨包装
- 24虾，去皮，尾部完好无损
- 2婴儿cos lettuces，洗净和撕裂
- 2杯豆芽
- 1束薄荷，叶子挑选
辣椒和石灰mayonaise
- 1/2杯蛋黄酱
- 2个Kaffir Lime叶子，切碎
- 1个长红辣椒，种子除去，切碎
- 1茶匙精细磨碎的姜
- 1石灰的果汁
方法
大虾鸡尾酒与辣椒和inme蛋黄酱
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1在大型平底锅上加热油。深炸馄饨包装批量批量持续1分钟，直到金色。排水纸巾。打破4个馄饨包装成碎片。
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2在一个大碗里，将虾，cos，豆芽，薄荷和破碎的馄饨包装。
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3.对于辣椒和石灰蛋黄酱，将所有成分和季节搅拌在一起以味道。
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4.要服务，请在每个板上放置1个不间断的馄饨包装器。顶部有大虾沙拉。撒上剩下的馄饨包装，破碎成碎片。淋上敷料，立即发球。
笔记
如果您愿意，您可以用熟蟹，龙虾或漏洞取代这道菜肴中的虾。
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