虾垫见ew
充满了令人垂涎欲滴的味道,这个美味的虾垫看新食谱是一个美味和简单的周中餐,只需25分钟就可以准备好
- 15分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
- 一杯脆花生酱
- 一杯热水
- 2汤匙酱油
- 2汤匙蚝油
- 1汤匙甜酱油
- 3茶匙参巴酱(辣椒酱)
- 375克包米线
- 两汤匙花生油
- 750克大虾,去皮去脉
- 一束花椰菜,切好,纵向切一半
- 1个红洋葱,切成薄片
- 一杯修剪好的豆芽
- 1/4杯切碎的烤花生
- 1个长长的红辣椒,切成薄片
- 柠檬块上桌
方法
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1在一个大罐子里,将花生酱、水、酱油、蚝油、沙司和参巴油搅拌均匀。
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2在一个大锅中放入沸水,加入面条。煮3分钟至变软,然后沥干。
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3.在炒锅或大煎锅中,高火加热一半的油,旋转盖住炒锅。把一半虾炒2-3分钟至刚熟。转移到碗里。将剩下的对虾翻炒,然后取出。
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4在同一锅中,高火加热剩余的油。花椰菜和洋葱炒1-2分钟至变软。加入面条、虾和酱汁,翻炒2-3分钟,使其混合均匀,加热。
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5撒上豆芽、花生和辣椒食用。配柠檬角。