虾串与石灰和葱
为了在派对上为这些美味的大虾串提供服务，在烧烤后用迷你餐巾用迷你餐巾包裹每个串的结束，当您的客人抢眼时，它会阻止烧焦的手指。
- 1小时20分钟制备
- 15分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
虾串与石灰和葱
- 1.5千克中等未煮过的虾
- 2汤匙石灰果汁
- 2汤匙橄榄油
- 2丁香大蒜，粉碎
- 12个葱
- 2石灰，额外的
- 竹串，浸泡
方法
虾串与石灰和葱
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1剥落并使大虾脱落，留下尾巴完好无损。
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2在一个大碗里，结合虾，果汁，油和大蒜。覆盖并冷藏1小时。
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3.将洋葱切成4cm的长度。螺纹3虾在每个串上，将一块洋葱放在每个虾之间。
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4.在加热的烤肉锅（或烤架或烧烤）上烹饪串2-3分钟，或直到两侧褐色，并煮沸。如果需要，用石灰楔子服务。
笔记
不适合冻结。不适合微波炉。您需要在使用前至少1小时浸泡12个竹串。如果您使用的是金属串，请首先油，以防止大虾粘。别忘了，烹饪后他们会很热！如果需要，预留大虾壳将虾大虾击球。
