藜麦和糙米对虾串
用辣椒、大蒜和柠檬腌制的虾串，搭配鸟眼藜麦和糙米沙拉
- 15分钟准备
- 6分钟烹饪
- 服务2
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成分
- 12只去皮生虾，鱼尾完整
- 一份鸟眼辣椒，去籽并切碎
- 1小蒜瓣，压碎
- 1汤匙油
- 1 / 2个柠檬榨汁
- 400克包鸟眼蒸鲜加藜麦和糙米
- 柠檬角，用来上菜
方法
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1将4根木串浸泡在水里。把3只大虾串在每根竹签上。混合辣椒，大蒜，油，柠檬皮和汁。倒在虾串上，盖上冷藏30分钟。
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2按照包装袋上的说明烹饪鸟眼藜麦和糙米。
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3.同时，用中火加热碳烤炉盘。将虾串两面煎2-3分钟，直到煮透。用勺子舀藜麦和糙米到盘子上，在上面放上虾串。立即上桌，旁边放上柠檬角。
