漂亮的蓝色花瓣纸杯蛋糕
这些纸杯蛋糕像照片一样漂亮，而且味道也很美味!花瓣奶油糖霜绝对是你下一次聚会、早茶或周末烘焙的完美选择
- 1小时准备
- 20分钟烹饪
- 使12
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成分
纸杯蛋糕
- 1杯半自发粉，筛过
- 125克黄油，室温
- 1茶匙香草精
- 2/3杯细砂糖
- 2个鸡蛋
- 半杯牛奶
奶油乳酪
- 250克黄油，软化
- 4杯糖粉
- 1汤匙牛奶
- 蓝色和紫色的食用色素
方法
纸杯蛋糕
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1预热烤箱至180°C。在一个12孔的松饼盘上垫一层纸饼盒。
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2在一个大碗里，用电动搅拌机把所有的材料搅拌在一起。加快速度，搅拌2-3分钟，直到变轻变奶油状。
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3.舀入盒子直到三分之二满。烘烤15-20分钟直到测试完成。在锅中冷却5分钟，然后转移到铁丝架完全冷却。
奶油乳酪
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4在一个小碗里，用电动搅拌器把黄油打至苍白。逐渐加入糖粉和牛奶。搅拌至松软。
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5将奶油冻分成两个碗。给一只碗涂上蓝色食用色素，另一只碗涂上紫色。
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6将一个大的封闭星形尖端放入一个大的裱花袋。在两个小裱花袋里装满蓝色和紫色的奶油。用剪刀把两个裱花袋的两端剪掉。
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7将大袋子直立，滑进2个白脱奶油袋，确保两端在喷嘴尖端内。把袋子的顶部拧在一起。
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8从纸杯蛋糕边缘1厘米处开始，用手竖起一个星形的小尖顶，以45度角将袋子猛地提起。继续沿着边缘和中心吹花。冷却到可以上桌的时候。
