火腿和朝鲜蓟色拉croutes
这什锦沙拉咸,并与奶油羊,新鲜青菜和松脆croutes proscuitto和柠檬汁的兴致口味。
- 20分钟的准备
- 10分钟的烹饪
- 服务4.
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成分
柠檬酱
- 2汤匙柠檬汁
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 1茶匙第戎芥末
- 盐和新鲜的黑胡椒
火腿和朝鲜蓟色拉croutes
- 2束(340克)芦笋,修剪
- 1/2小(150克)和酵母面包,切片
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 100克切成薄片的火腿
- 4个整体腌制准备朝鲜蓟(茎上),排水,减半
- 150克羊奶酪,粉碎
- 1汤匙婴儿刺山柑,漂洗,排水
- 1/3杯松散的婴儿鲜紫苏叶
方法
火腿和朝鲜蓟色拉croutes
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1库克在加热,涂油烧烤直到刚刚招标(或烤或烤盘)的芦笋。从烧烤,盖拆下来保暖。
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2刷面包油片。在烧烤面包片(或烤或烤盘),直到焦黄酥脆。
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3.同时,为使柠檬酱,将所有成分与盐和胡椒在一个螺旋盖的罐味道;摇匀。
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4.安排芦笋,面包片,火腿,上盛盘朝鲜蓟和羊奶。分散与酸豆和罗勒;只是上菜前,淋上柠檬酱。
注意事项
不适合冻结或微波。腌朝鲜蓟可从专业熟食店。您可以使用瓶装或罐装朝鲜蓟没有茎,如果首选。