帕尔玛火腿配戈尔根佐拉干酪和核桃
这是一个简单、无需大惊小怪的canapé选项。熏火腿可以用意大利熏肠或摩泰台拉香肚代替。
- 20分钟烹饪
- 是4
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成分
帕尔玛火腿配戈尔根佐拉干酪和核桃
- 4片熏火腿,纵向切成两半
- 160克戈尔根佐拉奶酪,切成1厘米的小块
- 1/2个绿梨,去核切成薄片
- 4个核桃,磨碎
- Vincotto或香醋(或香醋),供选择
- 淋上特级初榨橄榄油
方法
帕尔玛火腿配戈尔根佐拉干酪和核桃
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1在案板上放4把叉子。把一片熏火腿纵向地串在每把叉子上。轻轻地在上面放一片戈尔根佐拉,然后加一片梨和一些磨碎的核桃。
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2将vincotto或balsamic洒在盘子上,然后将熏火腿叉放在盘子上。淋上特级初榨橄榄油即可上桌。