拉鸡肉和芒果沙司配皮塔面包玉米饼
没有比这更容易的了!把冰箱里剩下的鸡肉、食品柜里剩下的皮塔饼拿出来，做一个全家人都会喜欢的、色彩鲜艳的玉米卷
- 十分钟准备
- 服务2
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成分
芒果莎莎
- 1/2新鲜芒果，去皮，切成小块(新鲜桃子或油桃也很美味)
- 一杯圣女果，切成四份
- 半杯切片腌jalapeños
鸡肉皮塔饼
- 4汤匙酸奶油
- 2个皮塔饼或黎巴嫩面包
- 切达干酪，切得很薄或磨碎
- 新鲜芫荽叶
- 3/4杯熟鸡肉，撕成均匀大小的块
- 磨碎的辣椒，用来调味(可选)
方法
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1在一个中等大小的碗里混合所有的芒果萨尔萨酱原料，轻轻搅拌。
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2在一半的皮塔面包上涂上酸奶油，另一半面包上放上奶酪片。加入一大把香菜叶，上面撒上一把鸡肉和芒果莎莎酱，如果喜欢的话，还可以洒上辣椒。
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3.把皮塔饼对折起来吃——就像玉米卷一样。
笔记
如果你愿意，你可以用金枪鱼罐头代替鸡肉。
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