南瓜，巴马干酪和鼠尾草馅饼
2013年4月27日下午2:00- 30分钟准备
- 1小时烹饪
- 服务4.
打印
原料
南瓜，巴马干酪和鼠尾草馅饼
- 3/4杯全麦普通面粉
- 3/4杯白色普通面粉
- 2汤匙麦格白
- 1茶匙干牛至叶子
- 100克聚不饱和或单不饱和的人造黄油
- 400克南瓜，去皮，切成1cm件
- 1个小红洋葱，切成薄楔子
- 1大型西葫芦，纵向减半，切成1cm切片
- 4丁香大蒜
- 橄榄油烹饪喷雾
- 2茶匙切碎的圣人
- 2汤匙切碎的巴马干酪
- 1个蛋黄
方法
南瓜，巴马干酪和鼠尾草馅饼
-
1加工粉，麦格白，牛至，少许盐和林椒，直至组合。加上人造黄油;过程30秒或直到刚刚结合。脉冲15-20秒或直至混合物均匀润湿但不浓稠，加入1 / 4-1 / 3杯冰水。揉在轻微撒粉的表面上。塑造成球;略微扁平。用塑料食品包装包装;寒冷20分钟。
-
2同时，预热烤箱至200°C（扇形扇形180°C）。用烘烤纸排烘烤托盘。将南瓜，洋葱，西葫芦和未剥皮的大蒜联合在制备的托盘上;喷洒油。烤20分钟或直到招标。稍微凉爽。皮革大蒜;放在一个小碗里。捣碎和圣人混合。将烘箱温度降低至180°C（扇形50°C扇形）。
-
3.将烘焙纸的薄饼卷出来至30厘米的圆形;放在烘焙托盘上;剥皮纸。留下6厘米的边界，将鼠尾草混合物传播到糕点上。土墩vegies和奶酪在贤哲。折叠糕点边缘以部分覆盖填充物，夹成褶皱和褶皱。刷鸡蛋在糕点上。
-
4.烘烤40分钟或直到煮熟和金色。
笔记
用2汤匙施法糖替换牛至用面团用面团。
