配方

快速牛肉培根串

只需要5种原料,这些牛肉和培根串就可以做成一顿快速、简单且经济实惠的晚餐。搭配大量的酸奶黄瓜,大饼和沙拉一起食用

  • 15分钟准备
  • 15分钟烹饪
  • 是4
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成分

  • 350克牛扒,切好,切成2.5厘米的方块
  • 8个蘑菇,对半切,如果小的话,16个整粒
  • 1个西葫芦,对半切,切成2厘米的小块
  • 2块切成四等份的培根
  • 200克浴盆酸奶黄瓜

方法

  • 1
    将牛肉、蘑菇、西葫芦和培根串在八个浸过水的竹签上。
  • 2
    将炭烤盘或烧烤盘预热至中火。
  • 3.
    在烤串上淋上橄榄油(柠檬油、香草油、辣椒油或大蒜油)。炭烤3-4分钟,每面适中或直到煮熟。
  • 4
    烤串配酸奶黄瓜蘸食,搭配希腊沙拉和烤大饼。