快速柠檬豆腐
这种快速版本的柠檬凝乳制成微波炉和食品加工机,并将在冰箱中保持几周。
- 10分钟的烹饪
- 制作1升
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原料
快速柠檬豆腐
- 200克无盐黄油
- 200克粉糖
- 精细磨碎的Zest 2柠檬
- 120毫升新鲜柠檬汁
- 6中等(大小6)自由放射性鸡蛋,通过粗筛子打击和紧张
方法
快速柠檬豆腐
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1将黄油,糖,Zest和果汁放入玻璃碗中,用塑料包装盖(一个适合微波炉)。微波炉高4分钟。
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2从烤箱中取出,小心地抬起塑料包装并混合在鸡蛋中。在高温下煮2分钟,然后转移到食品加工机并混合30秒或直到平滑。
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3.尖端进入容器,冷却,然后用盖子盖住并冷藏。