配方

快速辛辣的亚洲李子酱

这道快速辛辣的亚洲李子酱配烤肉非常美味。你也可以将它与其他酱汁和调味料混合,以提味,并创造出一种甜的、水果的味道

  • 十分钟准备
  • 35分钟烹饪
  • 使1杯
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这个食谱第一次出现在食品杂志
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成分

  • 500克李子,去核,粗切
  • 1个洋葱,切碎
  • 半杯红糖
  • 半杯红酒醋
  • 2茶匙姜末
  • 半杯的水
  • 一汤匙柠檬汁
  • 1八角茴香
  • 半茶匙中国五香料
  • 半茶匙干辣椒片
  • 50毫升酱油

方法

  • 1
    将所有材料放入平底锅中,用文火慢炖。
  • 2
    用文火炖,偶尔搅拌一下,直到李子完全变软,混合物变稠;大约25 - 35分钟。加入更多的水使酱汁变稀。
  • 3.
    瓶子在管道加热时装在一个消过毒的罐子或保存在冰箱里。

笔记

每份能量45千卡,189千卡•蛋白质0.6克•总脂肪0.09克•饱和脂肪0克•碳水化合物9.8克•纤维0.9克•钠245毫克