五香李子和果酱
家庭制作的蜜饯是如此简单，并且很高兴从吃果酱你自己做了。
- 1小时烹饪
- 服务10.
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原料
五香李子和果酱
- 1千克李子，播种，四分之一
- 1/4杯（60ml）橙汁
- 1杯（250ml）水
- 1肉桂棒，减半
- 1/2茶匙丁香
- 1星茴香
- 5杯（1.1kg）白色（颗粒）糖，大约
- 1/2杯（125ml）港口
方法
五香李子和果酱
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1将李子，果汁和水合在大平底锅中;煮沸。减少热量;煨，露出，大约15分钟或直到李子是泥炭。
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2与此同时，在科斯林领带肉桂，丁香和八角茴香。
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3.测量果实混合物，使1杯糖给每杯果混合物。将果实混合物，糖，港口和平底脉袋返回锅;搅拌高温，不沸腾，直至糖溶解。煮沸;沸腾，未搅拌，约35分钟或直到测试时堵塞。
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4.丢弃抹布袋。将热堵塞倒入热灭菌的罐子里;立即密封。寒冷时标签和日期罐子。
