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食谱

快速番茄和豆汤

这种丰盛,快速易番茄汤充满了豆类,芹菜,胡萝卜和辣椒的冲刺,是一个伟大的冬季温暖。

  • 15分钟准备
  • 20分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

快速番茄和豆汤
  • 1茶匙橄榄油
  • 1个洋葱,切碎
  • 1芹菜茎,修剪和切碎
  • 1胡萝卜,切碎
  • 1 Zucchini,减半和切片
  • 2丁香大蒜,粉碎
  • 1个小红辣椒,播种,切碎
  • 2杯减盐蔬菜库存或水
  • 400克可以切割西红柿
  • 400克Canellini豆子,排水冲洗
  • 2汤匙切碎的欧芹
  • 1汤匙剃光帕尔马森
  • 多粒面包卷

方法

快速番茄和豆汤
  • 1
    在大型平底锅高温下热橄榄油。炒洋葱,芹菜,胡萝卜,西葫芦,大蒜和辣椒4-5分钟,直到洋葱嫩。
  • 2
    搅拌库存或水和西红柿。煮沸。将热量减少到低,煮10分钟。加加藤尼豆和欧芹。季节味道。
  • 3.
    再煮4-5分钟,直到豆类被加热通过。顶部有1汤匙剃光的帕尔马干酪。伴随着多粒面包卷。

笔记

如果喜欢,请使用少许辣椒粉或干辣椒薄片代替新鲜的辣椒。

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