覆盆子和奶油海绵蛋糕
2013年10月27日下午1:00- 30分钟准备
- 25分钟的烹饪
- 服务12.
打印
原料
覆盆子和奶油海绵蛋糕
- 4个鸡蛋
- 3/4杯（165克）施法糖
- 2/3杯（100g）小麦玉米柳
- 2汤匙蛋羹粉
- 1茶匙奶油的牙垢
- 1/2茶匙碳酸氢盐的苏打水
- 1中（320g）石榴
- 300毫升加厚奶油
- 1汤匙糖霜混合物
- 1/2茶匙香草提取物
- 240克新鲜的覆盆子
方法
覆盆子和奶油海绵蛋糕
-
1预热烤箱至中等，180°C（160°C扇形）。润滑脂和面粉深层23厘米的方形蛋糕锅。
-
2用电动搅拌机在一个小碗中击败鸡蛋和糖，直到厚厚的奶油;大约8分钟。转移到一个大碗。
-
3.Sift Cornflour，乳蛋糕粉，奶油奶油和碳酸钠两次涂在纸上，然后筛选出蛋混合物;轻轻折叠成分。
-
4.将混合物倒入制备的平底锅中，烘烤，在中等烤箱中烘烤约25分钟或直到在中心轻轻触摸时的海绵弹簧。立即将海绵转到衬里衬里烘烤纸;转向凉爽。
-
5.从石榴中取出种子。丢弃肉。
-
6.最好的奶油，糖霜，在一个小碗里提取电动混合器，直到坚固的峰值形式。将海绵放在供应板上。用奶油混合物，覆盆子和石榴种子顶上海绵。
笔记
海绵是最好的服务。
