覆盆子和开心果片
2012年9月29日下午2:00- 35分钟烹饪
- 使得24项
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成分
覆盆子和开心果片
- 125克黄油,切碎
- 一杯细砂糖
- 两个鸡蛋,分开,一个蛋白,额外的
- 1杯自发粉
- 1汤匙吉士粉
- 2/3杯覆盆子果酱
- 一杯椰子干
- 半杯切碎的开心果
- 1个柠檬,磨皮
方法
覆盆子和开心果片
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1预热烤箱至180°C。在18 x 28厘米的拉明顿平底锅上轻轻抹上油脂。铺上烤纸,沿长边延伸2厘米。
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2在一个碗里,用电动打蛋器将黄油和一半的糖搅拌到一起,直到松软。在卵黄击败。
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3.面粉和吉士粉过筛在一起。轻轻折入奶油混合物中。冷却10分钟。用撒了面粉的指尖压在准备好的平底锅底部。烤10分钟直到呈金黄色。传播和果酱。酷。
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4在一个干净、干燥的碗里打蛋白,直到形成硬峰状。逐渐加入剩余的糖,每次1汤匙,直到光滑。用叉子把椰子、坚果和果皮拌进去。
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5把马卡龙铺在蛋糕基底上。烤20-25分钟,直到微微金黄,用叉子烤熟。允许冷却。切成方块。