与酸奶和za'atar的红色蔬菜炖煮的食物
现在是时候使用他们的醒目色彩和各种纹理来展示秋季蔬菜的时候了，以令人印象深刻，美味和营养的菜肴
- 1小时10分钟烹饪
- 服务6.
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原料
与酸奶和za'atar的红色蔬菜炖煮的食物
- 4中等甜菜根
- 2中的红洋葱
- 2汤匙橄榄油
- 350克小马铃薯，去皮
- 1茶匙盐
- 1 1/2杯无盐库存或水
- 2金kumara，去皮和切成小块
- 1个红色辣椒
- 400克鹰嘴豆，排水，冲洗并再次排出
- 2汤匙柠檬汁
- 1杯普通不含酸奶酸奶
- 2茶匙za'atar.
方法
与酸奶和za'atar的红色蔬菜炖煮的食物
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1修剪甜菜根叶，但不是逐渐变细的根，洗井。将甜菜根放入宽敞的平底锅中，并用冷水覆盖。带沸腾，较低的热量，部分覆盖盖子。煮25-30分钟。
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2剥落和切成大块。用橄榄油放入锅中，轻轻煮10分钟，直到开始萎缩。转移到侧板。
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3.如果土豆大于壳体中的核桃，则切成两半。用盐和股票的½茶匙放入平底锅。带到泡沫，较低的热量，烹饪部分覆盖15分钟，或直到大约一半的嫩。添加Kumara并继续烹饪5分钟。
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4.检查甜菜根是否准备好，使用开槽勺从水中取出一个。用一块纸巾擦拭皮肤。如果煮熟，皮肤很容易皱起皱纹。沥干甜菜根。一旦它们很酷，足够酷，去除皮肤，根和冠（叶子发芽的部分）。切成楔子。
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5.减半辣椒，去除核心和种子，切成块。将甜菜根，辣椒和鹰嘴豆添加到土豆和熟洋葱。
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6.在12-15分钟内盖住柔和的泡沫，煮熟，盖上盖子，直到一切都是嫩。加入柠檬汁并撒上剩余的½茶匙盐，或味道。
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7.淋上酸奶毛毛雨，撒上za'atar。服务。
笔记
在吃无麸质的情况下检查股票标签。
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