食谱

大黄和草莓海绵布丁

  • 1小时烹饪
  • 服务8.
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原料

大黄和草莓海绵布丁
  • 5杯(700g)大黄,粗切碎
  • 2汤匙施法者糖
  • 2汤匙橙汁
  • 500克草莓,切成薄片
  • 奶油或加厚的奶油,服务
海绵蛋糕
  • 2个蛋
  • 1/2杯(110克)施法者糖
  • 1/2杯(75克)自养面粉
  • 2茶匙玉米溪

方法

大黄和草莓海绵布丁
  • 1
    预热烤箱至180°C。
  • 2
    在一个大的平底锅,在低热中搅拌大黄,糖和果汁,直至糖溶解。煮,露出,进一步10分钟或直到大黄是嫩。搅拌草莓。
  • 3.
    与此同时,为了制作海绵蛋糕,在小碗里用电气混合器击败鸡蛋约10分钟或直至厚厚而奶油。逐渐加入糖,跳动直至溶解在添加之间。将三筛粉进入另一个碗,然后折叠成蛋混合物。
  • 4.
    将果实混合物除以八个1杯烤箱中的果实混合物。烘烤5分钟或直到果实混合物热。
  • 5.
    顶部热大黄混合物均匀含有海绵蛋糕混合物;烘烤约30分钟。立即用奶油或奶油服务。

笔记

你需要大约10个大黄茎来制作这个食谱。