大黄迷迭香椰子糖浆蛋糕
结合大黄、迷迭香和椰子的天然风味,这个食谱为你的下一次烘焙活动打造了一个完美的秋季蛋糕。这个蛋糕实在是太引人注目了
- 15分钟准备
- 1小时做饭
- 是10
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成分
- 125克黄油,软化
- 一杯细砂糖
- 3个鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 两杯切碎的大黄,加上一根完整的茎
- 1.5杯自发粉
- 1杯椰
- 半杯酸奶油
- 1嫩枝迷迭香
- 1/2杯糖
- 3/4杯的水
- 天然酸奶或鲜奶油
方法
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1预热烤箱至160°C。在一个24厘米的环形烤盘或20厘米的蛋糕烤盘上涂上油脂,内衬烤纸。
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2在搅拌机的碗里,将黄油和糖搅匀,直到混合物变得苍白蓬松。
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3.加入鸡蛋,一次一个,打匀,然后加入香草。
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4加入大黄,面粉,椰子和酸奶油。一起搅拌直到完全混合,注意不要搅拌过度。
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5用勺子将混合物倒入准备好的蛋糕罐中,烹饪45分钟或直到叉子拿出来时是干净的。
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6把大黄的茎,迷迭香,糖和水放在平底锅里做成糖浆。煮开后用小火慢炖至一半。
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7蛋糕烤好后,从烤箱中取出,倒上糖浆。
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8冷却后,从罐头中取出,与天然酸奶或软生奶油一起食用。