配方

大黄迷迭香椰子糖浆蛋糕

结合大黄、迷迭香和椰子的天然风味,这个食谱为你的下一次烘焙活动打造了一个完美的秋季蛋糕。这个蛋糕实在是太引人注目了

  • 15分钟准备
  • 1小时做饭
  • 是10
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成分

  • 125克黄油,软化
  • 一杯细砂糖
  • 3个鸡蛋
  • 1茶匙香草精
  • 两杯切碎的大黄,加上一根完整的茎
  • 1.5杯自发粉
  • 1杯椰
  • 半杯酸奶油
  • 1嫩枝迷迭香
  • 1/2杯糖
  • 3/4杯的水
  • 天然酸奶或鲜奶油

方法

  • 1
    预热烤箱至160°C。在一个24厘米的环形烤盘或20厘米的蛋糕烤盘上涂上油脂,内衬烤纸。
  • 2
    在搅拌机的碗里,将黄油和糖搅匀,直到混合物变得苍白蓬松。
  • 3.
    加入鸡蛋,一次一个,打匀,然后加入香草。
  • 4
    加入大黄,面粉,椰子和酸奶油。一起搅拌直到完全混合,注意不要搅拌过度。
  • 5
    用勺子将混合物倒入准备好的蛋糕罐中,烹饪45分钟或直到叉子拿出来时是干净的。
  • 6
    把大黄的茎,迷迭香,糖和水放在平底锅里做成糖浆。煮开后用小火慢炖至一半。
  • 7
    蛋糕烤好后,从烤箱中取出,倒上糖浆。
  • 8
    冷却后,从罐头中取出,与天然酸奶或软生奶油一起食用。