带香味沙拉的米卷
2013年12月27日下午1点- 20分钟准备
- 5分钟烹饪
- 使12项
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成分
带香味沙拉的米卷
- 100克米粉面条
- 12张22厘米的宣纸
- 100克袋装芳香沙拉
- 1/2杯(40g)的豆芽,去尾
- 200克麻辣卤豆腐包,切成1厘米的片
- 1/4杯(35克)切碎的烤花生,再加一些备用
- 12片薄荷叶,再多放几片
- 大蒜韭菜(可选)
- 甜辣椒酱,上桌了
方法
带香味沙拉的米卷
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1根据包装上的说明准备粉条。放在一边彻底排水。
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2每次制作一卷米纸,将米纸在温水中浸泡20秒,然后放在干净的茶巾上吸收多余的水分。
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3.将粉丝、沙拉叶、豆芽、豆腐、花生、薄荷和韭菜(如果需要的话)分在米纸中间。
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4卷起来包裹馅料,折叠底部,让顶部打开。撒上额外的花生和薄荷叶,蘸着甜辣椒酱食用。