食谱

乳清干酪和菠菜gnocchi与arrabbiata酱

这种美妙味的乳清干酪和菠菜Gnocchi与Arrabbiata酱是本周服务的完美低碳家庭餐。这太美味了,你甚至不会错过那些碳水化合物!

经过杰恩·普拉梅尔
  • 20分钟的准备
  • 20分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

乳清干酪和菠菜gnocchi
  • 100克婴儿菠菜叶,烫伤,排水良好
  • 350克公司乳清干酪
  • 3/4杯磨碎的帕尔马森
  • 1/2杯椰子粉
  • 1个鸡蛋,轻轻搅打
  • 30克黄油
  • 2汤匙橄榄油
arrabbiata酱
  • 1汤匙橄榄油
  • 3次拉什利斯Rindless Bacon,Diced
  • 1洋葱,切碎
  • 2个大蒜丁香,粉碎,加上额外的切片服务
  • 2茶匙牛至叶,加上额外的服务
  • 1茶匙辣椒片
  • 2 x 400g罐头樱桃西红柿
  • 2茶匙香脂醋

方法

  • 1
    用干净的手,从菠菜上挤出多余的水分并用细碎的碎片。转移到一个带有意大利乳酪,帕尔马干酪,面粉和鸡蛋的大碗。季节和混合良好。
  • 2
    将汤匙汤匙的混合物稍微扁平扁平。放在衬里的托盘上并用粘贴膜盖上盖子。冷却至必要。
  • 3.
    对于arrabbiata酱:在中等平底锅中,培养基上的热油。培根培根,洋葱和大蒜2-3分钟,直至软化。加入牛至和辣椒,烹饪1分钟。在西红柿中搅拌并煨4-5分钟,直至略微加厚。搅拌甘蓝醋和季节以味道。
  • 4.
    在一个大型的不烤盘煎锅中,高温混合物和油。两批粉碎,每侧1-2分钟工作,直到金色。沥干毛巾。
  • 5.
    在四个服务板中划分Gnocchi和酱汁。用额外的牛至和大蒜分散。