与焦糖的腰果的烤南瓜
甜，嫩块蜂蜜烤南瓜，配上鼠尾草黄油和焦糖腰果;它可能是一面，但它将窃取展示。托德艾德雷的照片。Cameron Woodcock的道具和造型。
- 5分钟准备
- 35分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 2个小泵扣（或1大），减半，留下并切成5厘米的楔形
- 100毫升橄榄油
- 1汤匙蜂蜜
- 2汤匙红糖
- 1汤匙油菜油
- 1杯生腰果
- 50克黄油
- 1/2杯鼠尾草叶
方法
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1预热炉180°C。将南瓜楔子放在一个大碗里，淋上橄榄油，折腾到外套。将南瓜放在一个大的烘烤盘上，撒上盐和胡椒。烘烤25分钟或直到招标。在烹饪期间转一次。
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2南瓜正在烹饪，加热蜂蜜，糖，油和小锅中的盐直至溶解。折腾腰果，混合得好，煮1分钟。将烘烤纸放在烤箱托盘上，并将腰果混合物倒在上面。在烤箱中烘烤6-8分钟，或直到金色，然后删除。
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3.就在服用之前，在锅中加热黄油，直到在鼠尾草叶子中嘶嘶声和折腾。煮20-30秒或直到脆皮。从纸巾上取出从黄油和放置的鼠尾草，保留黄油。
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4.将煮熟的南瓜转移到服务拼盘并用焦糖的腰果和脆皮叶子分散。淋上鼠尾草黄油。
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