食谱

用大蒜和柠檬砸碎的小斑块

Taters总是享用零食 - 这道菜也不例外！这个食谱看到金色的土豆与大蒜和鲜柠檬配对。在下一个娱乐场合尝试一下！

2016年12月7日12:52 AM
  • 准备10分钟
  • 45分钟烹饪
  • 服务10
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原料

  • 橄榄油
  • 1.5千克小土豆
  • 盐和新鲜的黑胡椒粉
  • 3个大蒜丁香，压碎
  • 1个磨碎的1个柠檬的皮
  • 1汤匙新鲜百里香叶
  • 3汤匙平叶欧芹，切碎

方法

  • 1
    预热烤箱至220°C。轻轻油脂一个大烤箱托盘。在一大锅沸腾的盐水中，将土豆煮15-20分钟或直至变嫩。
  • 2
    排干土豆并转移到准备好的托盘上。用喝格拉斯托粉碎的底部将每个马铃薯牢固地按下，并稍微扁平，但保留在一块中。
  • 3
    用橄榄油淋上土豆，用盐和胡椒粉调味，然后用大蒜，热皮和百里香撒撒。
  • 4
    烘烤20分钟或直到酥脆和金黄色。立即服务，散布在欧芹。

笔记

  • 可以通过煮沸和砸碎前一天准备土豆。冷藏过夜。第二天，继续食谱并烤20-30分钟或直到酥脆。

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